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1、一般菜刀的材质可分为3cr、4cr、5cr、8cr、9cr和三和钢。
2、如果家用要求不是很高，推荐5cr。
3、如果要求高，可以选择9cr和三和钢。
4、刀的材质越好，铬数越高，说明任性、品质、耐用度越好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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